Ma vision de la diététique

 

Il existe de nombreuses définitions et interprétations du mot « diététique ».

L'une d'entre elles traduit « l'art de bien manger ». En effet, c'est une science qui permet de choisir dans notre alimentation quand, quoi, comment et combien manger pour que notre corps soit et reste en forme.

L'équilibre alimentaire est la base de la diététique : les aliments sont groupés en sept groupes en fonction de leurs qualités nutritionnelles.

Pour fonctionner, l'organisme a besoin des nutriments apportés par l'alimentation. Les quantités nécessaires sont variables en fonction de chaque individu et de ses caractéristiques physiologiques (âge, sexe, origine, culte). Dans le cadre d'une alimentation équilibrée, il suffit de manger régulièrement des aliments de chaque groupe en quantité adaptée.

 

 

Qui peut consulter un diététicien ?

 

Toute personne : 

 

• de tout âge (enfant, adolescent, adulte, personne âgée)

• de toute condition physique (sportif, personne en situation de handicap)

• en bonne santé

• ayant une pathologie : diabète, apnée du sommeil, hypertension artérielle, arthrose, infarctus du myocarde, athérosclérose, hypertension artérielle, cholestérol, insuffisance cardiaque

• prenant un traitement consécutif à une constipation chronique, une insuffisance rénale, la maladie de Crohn, la maladie Cœliaque

• souffrant de troubles du comportement alimentaire : anorexie, boulimie...

• désirant reprendre du poids suite à une dénutrition, un cancer...

• présentant des carences, intolérances ou allergies alimentaires

• enceinte ou allaitante désirant répondre correctement à ses besoins et souhaitant être guidée dans la diversification alimentaire

• en pré-ménopause ou ménopause

• en suivi pré ou post chirurgie bariatrique (anneau gastrique, by-pass…)

• en sevrage tabagique ou pour toute autre addiction

 

Dans quel but consulter ?

 

• pour équilibrer son alimentation 

• pour prendre ou perdre du poids

• être accompagné tout au long du suivi et dans la pérénnité

• être acteur de ses démarches tout en ayant un soutien moral 

• se fixer des objectifs réalistes et réalisables